浦安ベイシティバス「堀江中学校前」の停留所から徒歩１分、大通りから１本入った住宅街にある居酒屋「のぶし」。店名は、剣道五段の腕前を持ち、映画「七人の侍」の大ファンだという同店代表の外池（とのいけ）庸一さんが名付けた。

　訪れる客は、２０～７０歳代と幅広い。中には、県外からディズニーリゾートに訪れた人が、ネットで調べてわざわざ来店するケースもあるという。

　同店の自慢は、地元・千葉の海でとれる地魚中心の刺身盛り合わせ。３点盛りは（小）１１００円、（普）１７００円、５点盛りは（小）１６００円、（普）２１００円で、どれもポリュームがあり、食べごたえがある。これからは、カツオやしめサバが旬を迎える。

　そのほか、焼き鳥１本１７０円から、レバーのビリ辛炒め６９０円、手作り餃子６個３９０円、にんにく塩キュウリ３９０円など、バラエティー豊富な約１４０種の料理が味わえる。

　ドリンク類はビール、カクテル、焼酎、日本酒など。日本各地の地酒もあり、勝浦の「腰古井」１合４５０円からは、特におすすめだという。宴会コースは、飲み放題付きで５０００円から。

　新型コロナウイルスの影響で、緊急事態宣言下は４月上旬〜５月上旬に休業を余儀なくされた。営業再開後、当初は来客数も少なく厳しい状況が続いたが、現在は６〜７割程度回復。「コロナの影響を考え、席数を減らして「密」にならないようにしている。今後も、お客さんに安心して楽しんでもらえるよう工夫を凝らしていきたい」と語った。

浦安市富士見１ノ１１ノ２３／ 午後４時〜午前０時（ＬＯ午後１１時）／月曜定休／ テイクアウト実施なし／全て税込み／週末来店の際は必ず予約を／駐車場１台分あり
でんわ０４７（３８０）０２９６