文化

うらじょグルメ(14) 地魚中心の刺身盛り合わせに舌鼓 のぶし

 浦安ベイシティバス「堀江中学校前」の停留所から徒歩1分、大通りから1本入った住宅街にある居酒屋「のぶし」。店名は、剣道五段の腕前を持ち、映画「七人の侍」の大ファンだという同店代表の外池(とのいけ)庸一さんが名付けた。

のぶしの外観
刺身5点盛り(書)2100円

 訪れる客は、20~70歳代と幅広い。中には、県外からディズニーリゾートに訪れた人が、ネットで調べてわざわざ来店するケースもあるという。

 同店の自慢は、地元・千葉の海でとれる地魚中心の刺身盛り合わせ。3点盛りは(小)1100円、(普)1700円、5点盛りは(小)1600円、(普)2100円で、どれもポリュームがあり、食べごたえがある。これからは、カツオやしめサバが旬を迎える。

 そのほか、焼き鳥1本170円から、レバーのビリ辛炒め690円、手作り餃子6個390円、にんにく塩キュウリ390円など、バラエティー豊富な約140種の料理が味わえる。

 ドリンク類はビール、カクテル、焼酎、日本酒など。日本各地の地酒もあり、勝浦の「腰古井」1合450円からは、特におすすめだという。宴会コースは、飲み放題付きで5000円から。

 新型コロナウイルスの影響で、緊急事態宣言下は4月上旬〜5月上旬に休業を余儀なくされた。営業再開後、当初は来客数も少なく厳しい状況が続いたが、現在は6〜7割程度回復。「コロナの影響を考え、席数を減らして「密」にならないようにしている。今後も、お客さんに安心して楽しんでもらえるよう工夫を凝らしていきたい」と語った。

浦安市富士見1ノ11ノ23/ 午後4時〜午前0時(LO午後11時)/月曜定休/ テイクアウト実施なし/全て税込み/週末来店の際は必ず予約を/駐車場1台分あり
でんわ047(380)0296

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