経済

心ときめく食事と音楽のコラボ「レ・フレール ランチコンサート」浦安ブライトンホテル東京ベイ

 浦安ブライトンホテル東京ベイは7月11日、開業30周年を迎えた。その節目の年に、ランチやディナーとコンサートを組み合わせたイベントを続々と開催している。

 7月17日には、斎藤守也(もりや)さん、斎藤圭土(けいと)さんの兄弟によるピアノデュオ「レ・フレール」のコンサート、9月8日には、バイオリン演奏のアーティスト、NAOTOさんのライブが行われた。

 「レ・フレール」のコンサートは、ランチコースとのコラボだった。まずは食事から。

メインの「仔牛のローストブランケット風」と「スズキのノワゼットヴェノワーズ」
彩りも美しいオードブル

 華やかにセッティングされたテーブルに、スパークリングワインがサーブされる。オードブル、スープが運ばれ、メインディッシュが登場。「仔牛のローストブランケット風」は、巻き付けたベーコンの旨味を、厚みのある牛肉にじっくりとしみこませた逸品だ。驚くほどしっとりとして、柔らかい。低温で時間をかけてローストするという。「スズキのノワゼットヴェノワーズ」は、トマトベースのソースが添えられ、見た目も味わいも爽やかだ。

飛翔するイーグルが描かれたデザートプレート

 デザートプレートには、鷲が描かれている。これは、「レ・フレール」の演目に「Eagle」という曲が入っているからだ。シェフはいつも、コンサートにちなんだ料理を考案し、当日限りの内容だそうだ。

 食事を堪能した後、会場は暗転し、いよいよコンサート。

 「レ・フレール」は、1台のピアノを2人で弾くピアノデュオだが、その楽曲とプレイスタイルは、とても独創的だ。たとえば、「SAMURAI Funny」という曲では、ピアノから琴のような音を響かせる。2人のうちの1人が絶妙にピアノの弦を押さえることで、和の弦楽器のような音を出している。

 「スペイン舞曲」では、ピアノ1台の上を4本の手が飛び交い、異国情緒たっぷりに、迫力満点の演奏が繰り広げられた。

 アンコールでは「ディズニー・メドレー」が演奏された。兄の守也さんが両手を大きく上げて手拍子を始めると、観客もそれに合わせて手拍子をする。幸福感に包まれたコンサートだった。

広告画像

関連記事

  1. 初詣 今年こそ良い年でありますように 初詣 今年こそ良い年でありますように
  2. 浦安観光コンベンション協会 2024年度通常総会開催 新会長に黛孝夫氏 浦安観光コンベンション協会 2024年度通常総会開催 新会長に黛…
  3. 第2回オカリナ・コンサート 2/24(日) 午後2時 浦安音楽ホールで開催 第2回オカリナ・コンサート 2/24(日) 午後2時 浦安音楽ホ…
  4. 浦安市が飲食店に10万円のコロナ対策費 浦安市が飲食店に10万円のコロナ対策費
  5. ウクライナ新進気鋭のバレエ団 キーウ・グランド・バレエ・シアター 「くるみ割り人形」公演 12月5日 浦安市文化会館大ホール ウクライナ新進気鋭のバレエ団 キーウ・グランド・バレエ・シアター…
  6. 6月9日、就航セレモニーを開催 オリエンタルランド 40周年記念のJAL特別塗装機が初披露 6月9日、就航セレモニーを開催 オリエンタルランド 40周年記念…
  7. 年に一度のお楽しみ「博物館まつりナイト」 年に一度のお楽しみ「博物館まつりナイト」
  8. 子どもたちの読書活動推進のため「子ども図書館」(仮称)整備計画進行 子どもたちの読書活動推進のため「子ども図書館」(仮称)整備計画進…

新着記事

  1. 「市民の新聞 うらやす情報」4月10日号休刊のお知らせ
  2. 新浦安駅前広場を文化芸術の発信地に 華やかにイルミネーション点灯式
  3. 年頭のご挨拶 浦安市長 内田悦嗣「未来につながるまちづくりを進めていく」
  4. 年頭のご挨拶 浦安市議会議長 柳 毅一郎 「市民に開かれた市議会を目指して」
  5. オリンピック・パラリンピック等 育成選手指定証授与式

田中屋海苔店
さくら保育園
浦安ふじみクリニック

江戸前佃煮 株式会社西金
JAFS関東~JAFSの東京事務所がスタート

PAGE TOP