文化

うらじょグルメ(10) コロッケとともに自家製カレーを満喫 コロッケのMARUYA(マルヤ)

 東西線「浦安駅」東口から徒歩3分、手作りコロッケとカレーを求めて、テイクアウトや出前の注文がひっきりなしに入る「コロッケのMARUYA」。

店の外観
一番人気の野菜カレー580円とメンチカツ170円
チーズコロッ ケ90 円(右奥)、チーズピロシキ風春巻き130 円(左)

 店頭には、コロッケ類やとり唐揚げなどの揚げたてが並ぶ。洋食の料理人だったご主人・下河原剛さんが作るコロッケは、ジャガイモを粗めに潰して仕上げるため、食べごたえがあり、かむほどに食材の質感が伝わってくる。

 「コロッケ店で、本格カレーが食べられる」と、口コミで人気が広がっているカレー類も見逃せない。「コロッケやメンチカツに合うカレーを作りたい」と、ご主人が試行錯誤して作り上げた。

 小麦粉を一切使用せず、野菜や自家製スパイス、昆布だしなどを加えてじっくり煮込んだルーは、さらっとした口当たり。一番人気は、素揚げしたキュウリ・ナス入り野菜カレーと肉がぎっしり詰まったメンチカツの組み合わせだ。カレー類は店内にあるカウンター席で食べることもできる。

 ごはんとカレーペーストの上に唐揚げ、長ネギ、パクチーをトッピングしたチキンドライカレーも、要チェックだ。出前でのリピーター率が90%以上で、一度食べたら、また食べたくなる人が続出だという。

 4月には、新たに開発した牛すじレトルトカレーと、スティック状ドライカレーのネット販売も開始。同店の専用サイトなどで購入できる予定だ。

 浦安市北栄2の4の13/午前11時~午後8時/月曜定休
※価格は全て税込み
でんわ047・380・0877

 【特典】「うらやす情報を見た」と言ってカレーを注文した人に、コロッケ1個サービス。3月31日(火)まで。

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