自宅の一角を改装した「ドッグカフェ ハピハピ」が、4月11日(よいワンワン)にオープンする。
ランチメニュー(11時30分~14時)は2種類。タンドリーチキンプレート(ライス・スープ・ドリンク・デザート付き、1300円)は、メインのタンドリーチキンにスパイスが程よく効いてジューシー、具たっぷりのキッシュに蓮根、サツマイモやヤングコーン、パプリカなど彩り鮮やかなたっぷりのサラダに、バルサミコ酢とフレンチドレッシングのバランスが抜群。
義兄の「新鮮や たく」(2月10日号うらじょグルメに紹介)オーナーにアドバイスを受け、開店に向けて何度も試作して完成したメニューだ。
もう1品はバジルレモンペッパーパスタ(同1200円)。そのほか “わんちゃんメニュー” としておやつやハンバーグ、アニバーサリープランを用意。ランチ以外の時間にはデザート&ドリンクが楽しめる。
店内は明るく可愛らしい色合いで、フォトスポットもあり、ワンちゃんのための様々な細かい配慮が詰まっている。
オープン当初は混雑が予想されるため、電話予約が必要。利用はワンちゃん連れの方のみ、マナーパンツ着用(100円にて販売)を。※過度の遠吠え・威嚇など他のワンちゃんに影響がある場合は入店を遠慮して頂く場合あり
◆営業時間=水~日曜、祝日。11時30分~19時30分(冬季は18時30分)
◆定休日=月・火曜(祝日の場合は営業、翌日2連休)
◆住所=浦安市海楽1-18-18
◆問い合わせ=090・8002・8181