ＪＲ京葉線「新浦安」駅から徒歩約２０分、明海大学近くの「ワイン食堂　コンクラーベ」では、イタリアンやフレンチなどの欧風料理とワインが楽しめる。

　５年前のオープン以来、リピーターが絶えない店としても知られている。

　ランチは、お得な「ランチコース」１６０６円がある。サラダと本日の前菜盛り合わせ、メーン料理、デザートとドリンクのセットで、メーン料理はパスタやピザ、リゾットなどから選べる。コースを注文した人は、ハーフサイズの「アラカルト前菜」２２０円を追加することもできる。

　ディナーはパスタやピザのほか、肉料理、本日のおすすめなどバラエティーに富んだ一品料理がそろっている。

　パスタの中で絶大な人気を誇るのが、自家製たれに漬けた鶏ささみのマリネとシャキシャキねぎの「地鶏ささみと長ねぎのペペロンチーノ」１５１８円。浦安市を本拠地とするラグビーチームの選手たちもよく来店し、大盛りで注文するという。

　そのほか、シェフが４代前から引き継いでいる「１００年前のレシピで作るお肉のパテ」７７０円や、厳選レバーをミキサーにかけて手作りで仕上げる「鶏の白レバームース」６３８円などのオリジナルメニューが味わえる。ワインは、週替わりを含めて常時１４種類ほどあり、相談すれば料理に合ったワインをセレクトしてくれる。

　スタッフの三上武弘さんは「家族連れや大学関係者のほか、テラス席もあるので、犬の散歩を兼ねて訪れる人が多い。昨年３月の緊急事態宣言以降はテイクアウトも実施。今後も感染対策に気を配り、近隣に親しまれる店として頑張っていきたい」と抱負を語った。

浦安市明海４丁目２ノ４
ランチ 平日午前１１時３０分～午後１時４５分（ＬＯ）※土・日曜、祝日は午後２時（ＬＯ）まで。
ディナー 午後５時３０分～８時（ＬＯ）
不定休　でんわ０４７（３８０）３７３３