凛とした佇まいが美しすぎる、と昨年好評を博した「パフェ・ブラックスワン」が今年も登場!1階ロビーラウンジ「シルフ」で10月31日まで限定販売される。
まずは、シャインマスカットの緑、長野パープルの紫、イチジクやサングリアジュレの赤など、グラス越しに輝く色彩を愛でてほしい。その上には漆黒の気品あふれるスワンが羽を休めている。
トップの濃厚なチョコレートアイスとマロンクレームは上品な甘さだ。
チョコレートシュトロイゼルのサクサクした食感を楽しみながら食べ進めていくと、洋なしのソルベやサングリアジュレの爽やかな酸味へと変化し、多彩な味わいと食感が心地よいハーモニーを奏でる。
高い天窓から柔らかな光が降り注ぎ、静かなクラシック音楽が流れる優雅なラウンジで、大人のティータイムを。
◆期間=10月31日(月)まで
提供時間=14時~17時30分
料金=単品2300円、コーヒー・紅茶セット2800円 ※数量限定
◆問い合わせ=047・350・9092