シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル2階のカフェ「トスティーナ」では、4月限定でイースターをテーマに “イースター スイーツ&ベーカリー” を開催中。
“こぶたのストロベリームース” は、中に詰まったフロマージュブランムースとカシスクリームで、さっぱりとした味わいに。
ホワイトチョコレートムースでできたイースターバニーのお尻がキュートな “うさぎのピスタチオフレジェ” は、ピスタチオのムースリーヌに相性抜群の甘酸っぱい旬のいちごをあしらって。
“イースターエッグチョコレート” は、ベイクドチーズケーキの上にたまご型のホワイトチョコレート。その中に、アールグレイクリームとオレンジパッションゼリーで白身と黄身を表現した断面も楽しい一品。
〈イースター スイーツ&ベーカリー〉
◆期間=4月30日まで
◆時間=10時〜23時
さらに、毎月好評の “♯シェラトンスイーツボックス” にも、こぶたや地面に潜ってたまごを隠すうさぎ、黄色いイースターエッグなどスイーツが詰め込まれ、宝石箱のよう。
金曜日限定開催の “フライデースイーツブッフェ” でも、イースターをテーマにしたカラフルなスイーツの数々を存分に味わい楽しんで。
〈フライデースイーツブッフェ〉
◆期間=4月28日までの毎週金曜日
◆時間=1部13時〜14時40分、2部15時15分〜16時55分※入れ替え制
◆ 料金= 大人3800円、4〜12歳1900円※ドリンク付き
◆予約・問い合わせ=047・355・5555 https://toastina.sheratontokyobay.com/ ※オンラインでの事前予約決済で5%オフに