文化

こだわりスイーツに 旬の素材のセイボリー ヒルトン東京ベイ

 「ヒルトン東京ベイ」は3月14日まで、「ストロベリーアフタヌーンティー」の第二弾「ストロベリー&チョコレート アフタヌーンティー」を開催中です。

「ストロベリー&チョコレート アフタヌーンティー」のイメージ

 甘酸っぱいストロベリースイーツに、バレンタインやホワイトデーにぴったりなチョコレートデザート8種と、旬の素材を取り入れたセイボリー6種が楽しめます。

「ハートのマカロン クリームチーズ&ラズベリーチョコレート」(写真プレート左)

 新メニューの「ハートのマカロン クリームチーズ&ラズベリーチョコレート」は、フランス産クリームチーズと、ラズベリーガナッシュを合わせた濃厚クリームを真っ赤なハート形のマカロンでサンドした逸品。

 香ばしいヘーゼルナッツクリームを詰めた「ヘーゼルプラリネのチョコエクレア」は、へーゼルナッツとラズベリーのシリアルチョコレートの食感がうれしいチョコデザートです。

「フォアグラのベリークッキーサンド ガトー仕立て」(写真左)

 甘いデザートを引き立てる塩味の効いたセイボリーも要チェック。デザートのように見える華やかな「フォアグラのベリークッキーサンド ガトー仕立て」は、ポートワインでマリネにしたフォアグラをラズベリー風味のクッキーでサンド。酸味の効いた「クロッフルのオープンサンド パン・コン・チチャロン風」や、柚子胡椒のジュレを忍ばせた「柚子香るぶり大根」なども食事感覚で楽しめます。

◆会場:ロビー階バーラウンジ「silva(シルバ)」
◆期間:3月14日まで
◆時間:午前11時~午後5時
◆料金:4550円(飲み放題のコーヒー・紅茶付き)※サービス料・税込み。事前予約制
◆予約: 047(355)5000(代表)

広告画像

関連記事

  1. 浦安観光コンベンション協会 臨時総会を開催 浦安観光コンベンション協会 臨時総会を開催
  2. 元町の風景を考える―今と昔の橋わたし 元町の風景を考える―今と昔の橋わたし
  3. 昨年好評で、今年も開催決定 「水辺フェスティバル」 昨年好評で、今年も開催決定 「水辺フェスティバル」
  4. 食べよう、話そう、遊ぼうー こども食堂浦安始まる 食べよう、話そう、遊ぼうー こども食堂浦安始まる
  5. うらじょグルメ(2) こだわりの本格ステーキ ステーキハウス リブ うらじょグルメ(2) こだわりの本格ステーキ ステーキハウス …
  6. 富士屋商事社長 志田 健司 日本国の未来は(10) リセット元年 富士屋商事社長 志田 健司…
  7. 浦安点描:安産祈願の狛犬 浦安点描:安産祈願の狛犬
  8. TDRでクリスマスを楽しもう!! TDRでクリスマスを楽しもう!!

新着記事

  1. 気軽に楽しむオペラの世界 8月26日27日に浦安で公演 「コジ・ファン・トゥッテ」
  2. 「浦安三社例大祭」を8年ぶり開催 来年6月14~16日 待ち焦がれたパワーを神輿渡御にぶつける
  3. パーク内での滞在時間を有効に活用できる 待ち時間短縮の無償パス導入 東京ディズニーリゾート
  4. 浦安の小中学校に特別ラグビーボール寄贈
  5. 納涼盆踊り大会 浦安小校庭で開催

株式会社ウラタ
佐野産婦人科医院
メディケア浦安/田所医院
市民の新聞 うらやす情報
田中屋海苔店

嘉永四年江戸時代創業の老舗質屋
江戸前佃煮 株式会社西金
ウクライナの平和のために奏でるショパンの名曲 ~瀬田敦子チャリティコンサート in 久我山教会~

PAGE TOP