「ヒルトン東京ベイ」は３月１４日まで、「ストロベリーアフタヌーンティー」の第二弾「ストロベリー＆チョコレート　アフタヌーンティー」を開催中です。

　甘酸っぱいストロベリースイーツに、バレンタインやホワイトデーにぴったりなチョコレートデザート８種と、旬の素材を取り入れたセイボリー６種が楽しめます。

　新メニューの「ハートのマカロン　クリームチーズ＆ラズベリーチョコレート」は、フランス産クリームチーズと、ラズベリーガナッシュを合わせた濃厚クリームを真っ赤なハート形のマカロンでサンドした逸品。

　香ばしいヘーゼルナッツクリームを詰めた「ヘーゼルプラリネのチョコエクレア」は、へーゼルナッツとラズベリーのシリアルチョコレートの食感がうれしいチョコデザートです。

　甘いデザートを引き立てる塩味の効いたセイボリーも要チェック。デザートのように見える華やかな「フォアグラのベリークッキーサンド　ガトー仕立て」は、ポートワインでマリネにしたフォアグラをラズベリー風味のクッキーでサンド。酸味の効いた「クロッフルのオープンサンド　パン・コン・チチャロン風」や、柚子胡椒のジュレを忍ばせた「柚子香るぶり大根」なども食事感覚で楽しめます。

◆会場：ロビー階バーラウンジ「ｓｉｌｖａ（シルバ）」
◆期間：３月１４日まで
◆時間：午前１１時～午後５時
◆料金：４５５０円（飲み放題のコーヒー・紅茶付き）※サービス料・税込み。事前予約制
◆予約： ０４７（３５５）５０００（代表）