経済

うらじょグルメ(26) 美味しいものを、美味しいうちに 焼きたて、作りたてを味わってほしい Iatelier de nono(ラトリエ ドゥ ノノ)」


 焦がしバターとナッツの香りが口いっぱいに広がる “フィナンシェ” やフランスAOP最高級LESCURE(レスキュール)を100%使用の “バターグランマドレーヌ” が人気の「Iatelierde nono(ラトリエ ドゥ ノノ)」。 焼きたて作りたてにこだわり「美味しいものを美味しいうちに」がコンセプト。味わう人に「その瞬間を届けたい」という思いが込められている。

爽やかなブルーとホワイトが基調。ついつい覗いてみたくなる

 焼きたてを袋に入っていない状態で販売、新鮮なままを味わえるのが嬉しい。

 カウンター席のカフェではグランマドレーヌ(濃厚なクロテットクリーム&季節のジャム添え)やケーキが飲み物とセット(共に900円、モンブラン以外)で楽しめる。

 また、パティシエが目の前で作り上げるパルフェも月替わりで登場。8月は桃がメイン。白桃とフランス産赤桃のアイスとパティシエが手がけるクリーム。ひとつ一つの素材の美味しさはもちろん、どこを食べても、どのように食べても最高の味わいになるよう妥協せずに組み合わせた、五感に響く逸品だ。完全予約制で1日限定10食、2880円。プラス300円でドリンクもオーダーできる。

大切な人への贈り物に。写真は5000円の焼き菓子ギフト ※税別

 ”焼き菓子ギフト” は960円から5000円(税別)までを用意。ブルーにホワイトのライン、白いリボンをあしらったBOXに心がときめき、ワクワク感も最高潮に。時間をかけて、粉・バター・卵・砂糖が馴染み、焼きたてとは違ったしっとりとした柔らかな味わい。オンラインショップでも購入できる。

◆営業時間=10時~18時(LO17時)、火曜定休
◆住所=浦安市日の出1ー3ー1
◆問い合わせ=047・329・2838

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