焦がしバターとナッツの香りが口いっぱいに広がる “フィナンシェ” やフランスＡＯＰ最高級ＬＥＳＣＵＲＥ（レスキュール）を１００％使用の “バターグランマドレーヌ” が人気の「Iatelierde nono（ラトリエ　ドゥ　ノノ）」。　焼きたて作りたてにこだわり「美味しいものを美味しいうちに」がコンセプト。味わう人に「その瞬間を届けたい」という思いが込められている。

　焼きたてを袋に入っていない状態で販売、新鮮なままを味わえるのが嬉しい。

　カウンター席のカフェではグランマドレーヌ（濃厚なクロテットクリーム＆季節のジャム添え）やケーキが飲み物とセット（共に９００円、モンブラン以外）で楽しめる。

　また、パティシエが目の前で作り上げるパルフェも月替わりで登場。８月は桃がメイン。白桃とフランス産赤桃のアイスとパティシエが手がけるクリーム。ひとつ一つの素材の美味しさはもちろん、どこを食べても、どのように食べても最高の味わいになるよう妥協せずに組み合わせた、五感に響く逸品だ。完全予約制で１日限定１０食、２８８０円。プラス３００円でドリンクもオーダーできる。

　”焼き菓子ギフト” は９６０円から５０００円（税別）までを用意。ブルーにホワイトのライン、白いリボンをあしらったＢＯＸに心がときめき、ワクワク感も最高潮に。時間をかけて、粉・バター・卵・砂糖が馴染み、焼きたてとは違ったしっとりとした柔らかな味わい。オンラインショップでも購入できる。

◆営業時間＝１０時～１８時（ＬＯ１７時）、火曜定休
◆住所＝浦安市日の出１ー３ー１
◆問い合わせ＝０４７・３２９・２８３８