経済

大好評の「カシュカシュ」ネオ・ビストロ・ビュッフェ 浦安ブライトンホテル東京ベイ

 浦安ブライトンホテル東京ベイ1階レストラン「カシュカシュ」で提供中のネオ・ビストロ・ビュッフェでは、平日ディナー限定で、サングリアが飲み放題! ソフトドリンクバーに加えて、フルーツとワインの樽が置かれたコーナーが設けられ、自分の好みで組み合わせて、”オリジナルサングリア” をその場で作ることができる。

シェフが切り分けてくれるローストビーフと、サングリア

 料理のテーマは「涼・旨辛で夏を楽しく美味しく!」。「カシュカシュ風グリーンカレー」は、パプリカやズッキーニなどの夏野菜と魚介類に、まろやかでちょっぴり辛いグリーンカレーのルーをかけるスタイルで、〝旨辛〟を体現している。

 「カシュカシュ」のシグネチャーメニュー、ローストビーフは3種のソースが選べるが、今夏のおすすめは「トマトソースタリアータ風」。しっとりと柔らかなローストビーフに素材の美味しさを生かした爽やかなトマトソースが食欲をそそる。

 ビュッフェデザートの新作「ロゼエクレア」は、ロゼ色の生地にマンゴーやパッションフルーツのクリームが入って、見た目でも味でも楽しませてくれる。他にも、桃のショートケーキやレモンパウンドケーキなど、盛りだくさん!

 サンセットリゾートをイメージした店内は、コーラルピンクやロゼカラーで彩られ、非日常感を演出。女子会で、家族で、アルコールを飲みたい人も飲まない人も、思い切り食べて飲んで過ごせるプランとなっている。親しい人を誘って、夏の思い出を作ってみては。

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浦安ブライトンホテル東京ベイ1階レストラン「カシュカシュ」
◆ネオ・ビストロ・ビュッフェ、平日ディナー=17時30分~21時(LO20時30分)、時間無制限
◆料金=大人5500円(サングリア飲み放題付き)、7~12歳3500円、4〜6歳2000円、3歳以下無料、全てドリンクバー付き
◆期間=8月31日まで※8月11日~14日はお盆期間のため特別料金
◆アクセス=JR新浦安駅直結
◆問い合わせ=047・350・9091

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