ホテルオークラ東京ベイでは、 “桜” や “桜色” にちなんだ料理やデザートを館内のレストランで味わえる「サクラクルール（桜色）」を開催中。

春色のメニューに心もウキウキ

　レストラン フォンタナでは、ランチと２種類のディナーを用意。”シーズナルセレクトランチ（大人２４００円から、土・日曜、祝日は３２００円から）” は、オリジナルサラダとシェフおすすめの２種のスープを好きなだけ。メインは３種（平日は５種）からセレクト。食後はパティシエが腕を振るったデザートを。”サクラクルールディナー　ｕｎ（アン４４００円）” は、桜色のバターソースと共に味わう桜鯛のポワレを含む５品のコース。”サクラクルールディナー　ｄｅｕｘ（ドゥ８０００円）” は、桜の花を浮かばせたコンソメとジャガイモの冷製スープや、桜鯛のムース包み蒸しを含む７品のコース。春の訪れを五感で味わえるメニューです。

　和食レストラン 羽衣の “花ごよみ膳　～桜点心～（３３００円）” は、とりどりの美味が少しずつ味わえるスタイルで女性に人気。

　中国レストラン　桃花林の “桜花色甜品（Ｏｋａｉｒｏｔｅｎｐｉｎ６５０円）” は、杏仁豆腐と胡麻付き揚げ団子のセット。杏仁豆腐には桜のシロップを、胡麻付き揚げ団子には桜餡を使用した、ほんのりピンク色のデザートです。

　テラス売店には “苺のロリポップ（４００円）” や “サクラあんぱん（２００円）” など、ロビー特設売店では色鮮やかな３種類の “洋風生春巻き（７００円）” も販売。

　また、レストラン全店舗で、桜をイメージした期間限定のカクテルも楽しめます。
　ほかにもさまざまなイベントがいっぱい。詳細はホテル公式サイトで確認を。

◆問い合わせ０４７・３５５・３３３３（代表）