文化

うらじょグルメ(24) 心惹かれる佇まいと雰囲気ある空間で 素敵なサービスと共に味わう 創作地中海料理 「payaso(パジャッソ)」

 つい足を踏み入れたくなる様な心惹かれる佇まいに、ウッド調で雰囲気あるしつらえの店内。加えてこだわりの料理を素敵なサービスと共に楽しめると人気の「payaso(パジャッソ)」。店名はスペイン語で “ピエロ” のこと。ピエロのように人々を楽しませるプロでありたい、との思いが込もっている。

外観からも居心地よい店内を予感

 料理のコンセプトは “創作地中海+和のコラボレーション” だ。グリル・アクアパッツァ・ブイヤベース仕立てと調理方法が選べる “日替わりのお魚料理” や石焼ペスカトーレ、注文が入ってから炊き上げる5種類の “パエリア” など、こだわりのメニューがずらり。

 鮮魚は毎日、豊洲から直送されるため、鮮度は抜群だ。厳選素材の “三元豚・佐助” は、キメ細やかな肉質が特徴。どちらもぜひ味わうべきだ。

魚介のパエリアはテイクアウトでも
ディナーはアラカルトで好きなメニューを予算に応じたコース料理も可能、相談を

 一番のおすすめはテイクアウトもOKの、新鮮な素材をたっぷり使った “魚介のパエリア(1950円)” 。そのほか、メインにパンまたはライス・サラダ・デザートがセットのお得なランチコース “本日のお魚料理(1500円)” もお見逃しなく。

◆営業時間=ランチ11時30分~15時(LO14時)、ディナー17時~20時(LO19時)、テイクアウト受付11時~19時(お渡し最終20時)※まん延防止等重点措置の期間中

◆住所=千葉県浦安市日の出5─6─1SeaA

◆問い合わせ=047・352・6103

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