文化

うらじょグルメ(7) 軽くてヘルシーな季節の創作串揚げ 「はい、串揚げです。」

 新鮮な旬の素材を気軽に味わえる “ちょうどいい” 串揚げ屋さん「はい、串揚げです。」。ゆったりとしたレゲエミュージックが流れる店内はシックな雰囲気で、居心地の良い落ち着いたライティングもオシャレです。

 「揚げ物は油が命」とうたう同店では、コレステロールを減らすとされる健康油の “米油” を100%使用。きめ細やかな低糖度の生パン粉をフワッと素材にまとわせ風味と旨味を封じ込めた串揚げは、サクッとした食感で、揚げ物なのに軽くてヘルシー! 常に揚げたての旬の創作串揚げがいただけます。

 オーナーをはじめイケメンなスタッフが、日々アイデアを出し合いながら創作していく串揚げは、季節に合わせて3カ月ごとに変わるメニューもお楽しみ。見た目のインパクトも楽しめる「グリーンアスパラ肉巻き1本揚げ(310円)」、「ヒレかつ(190円)」や「海老のしそ巻き(190円)」などの定番人気メニューはオールシーズン食べられます。お値段もリーズナブルで、国産野菜のスティックサラダが付いた「旬の串揚げ12本コース」が1970円。また、コースは途中変更もOKです。苦手な食材はチェンジしてくれたり、揚げるスピードを合わせてくれたりと、ワガママも聞いてくれちゃいますよ。 ※価格はすべて税別

浦安市北栄2の19の24 1階/浦安駅徒歩7分/17時30分(土日・祝日は12 時)~24時、最終入店22時30分/月曜定休 ※祝日の場合は営業、翌日休み /でんわ303―3341

特典:来店時に「うらやす情報を見た」でコースを注文の方に、スティックサラダとの相性抜群 “バーニャカウダソース” を人数相当分サービス  ※令和元年11月30日(土)まで。

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