経済

ジャパン・ケーキショー東京 篠田さんが銀賞獲得

 イクスピアリの直営レストランパティシエ、篠田幸子さんが10月に東京・浅草の東京都立産業貿易センター台東館で開催された「2017ジャパン・ケーキショー東京」のギフト菓子部門で銀賞を獲得した。

篠田幸子さん

2017ジャパン・ケーキショー東京のギフト菓子部門で銀賞を獲得した篠田さん

 同部門には約60作品が集まった。篠田さんはイクスピアリ内で醸造される舞浜の地ビール「ハーヴェスト・ムーン」定番5種の小麦麦芽から「ベルジャンスタイルウィート」をベースに使用したパウンドケーキ「aromatic(アロマチック)」を出品。フルーティーな香りが評価された。

 篠田さんは昨年大会の国内産米粉を使った焼き菓子部門でも銀賞に選ばれている。
 「自分でも納得のいく作品。初挑戦のギフト菓子部門で評価されてうれしい」と喜んだ。

関連記事

  1. 浦安テーマに紙芝居!! 小学生4 人が挑戦 浦安テーマに紙芝居!! 小学生4 人が挑戦
  2. 市合気道連盟25周年記念 最優秀演武に朝倉さん 市合気道連盟25周年記念 最優秀演武に朝倉さん
  3. 「いかに学ぶか」4/21 浦安青年会議所 教育のあり方、変化に着目 「いかに学ぶか」4/21 浦安青年会議所 教育のあり方、変化に着…
  4. ブリオベッカ浦安 ブリオベッカ浦安 小学1~4 年生対象 サッカースクール開校
  5. 浦安点描: 小春日和にカワ鵜が “羽の天日干し” 浦安点描: 小春日和にカワ鵜が “羽の天日干し…
  6. ヨーカドー新浦安店 食品館で再出発 6/28 ヨーカドー新浦安店 食品館で再出発
  7. 東京ベイ舞浜ホテル クラブリゾート Xマスディスコ パーティを開催 東京ベイ舞浜ホテル クラブリゾート Xマス ディスコパーティを開…
  8. ベイシティ、バスダイヤ改正 新路線や停留所新設 ベイシティ、バスダイヤ改正 新路線や停留所新設

新着記事

  1. 18年連続でディズニーランド内「ショーベース」で開催 うらやす成人式
  2. サンルートプラザ東京は「東京ベイ舞浜ホテルファーストリゾート」に生まれ変わる
  3. 東京ディズニーリゾート 「ドリーミング・アップ!」特別バージョン 3月25日まで開催
  4. シネマ&ミニコンサート開催 伝説の名作映画「別れの曲」を上映 3月18日、浦安音楽ホール
  5. 浦安市議会 議決すべき事件を定める条例可決
 
PAGE TOP