経済

オリエンタルホテル東京ベイ 23日に和食料理セミナー


「美浜」料理長が限定20人

 5月23日11時(受付は10時40分から)、「美浜」で関口泰一料理長=写真=による料理セミナーを開催する。料金は1人5千円(税込)。

「美浜」 関口泰一料理長

 冬瓜や湯葉を使って3品を作り、和食調理の基本やコツをわかりやすく伝える。
 セミナー後は、美浜で会席弁当を用意。身近な食材にひと手間を加えて、家庭の食卓に日本料理の味わいを添えはいかがでしょう。
 【問】・【予約】でんわ 047・350・8561(レストラン予約)。

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